お料理

宿の主人が、杉野の里で作る『究極の自然栽培米』と、女将自ら摘む山菜。
季節の無農薬野菜や、川魚料理、山肉料理などの、
山里でしか味わえない郷土料理です。
お越しいただくご縁に、感謝の心を込めてお作りしております。

お料理
長治御膳

ご夕食【長治御膳】

ご夕食は、こちらの【長治御膳】です。
お一人様4,320円(税込)です。

オプションで近江牛の炭火焼肉をお付けいただくことができます。
※近江牛の炭火焼肉はお一人様2,700円(税込)です。

 

お品書き(秋冬コースの一例)

山菜盛り合わせ イノシシの味噌鍋 鹿肉のたたき マスの竹皮蒸し
自然薯 里芋ころころ 旬野菜天ぷら こだわりのご飯
お漬物 デザート

ご昼食【花かごランチ】

宿の予約状況により、ご昼食も承っております。(要予約)
花かごランチの小鍋は、湯豆腐またはしし肉・近江牛からお選びいただけます。
湯豆腐の場合1,620円(税込)、しし肉・近江牛の場合2,160円(税込)です。

お品書き(花かごランチの一例)

花かご盛り合わせ 小鍋 マスの竹皮蒸し 飯むし
こだわりのご飯 お漬物 デザート
ご昼食
※写真は花かごランチ2,160円(税込)です
宴会
※写真は殿様御膳4,320円(税込)です

ご宴会【殿様御膳】

宿の予約状況により、ご宴会も承っております。(要予約)
人数・ご予算などは、お電話にてご相談ください。
 ・殿様御膳 4,320円(税込)、5,400円(税込)

 ・その他宴会プラン
  大皿オードブル 2,160円(税込)、3,240円(税込)
  大鍋豚しゃぶ+3品 3,240円(税込)
  大鍋しし肉+3品 5,400円(税込)
  大鍋くま肉+3品 5,400円(税込)
  ※くま肉は獲れない年もあり、ご用意できないこともございます。
 ※お座敷の最大収容人数は、40名様です。
 ※お飲み物代は別途かかります。

お食事ギャラリー

山菜盛り合わせ 自家製サバのへしこ
炊き立てご飯 鹿肉のルイベ
近江牛炭火焼肉 熊肉
花かごランチ 竹皮包み